Grød med chia | www.juliekarla.dk

Jeg har efterhånden lavet rigtig mange opskrifter på grød med chia.  Prøv blot at scrolle igennem min grødkategori. Det her er dog en lidt anderledes grød med chia, da jeg også har tilsat fintvalsede rugflager. Det gør grøden ekstra mættende og giver den helt rigtige grødkonsistens. Og så er det det, man kalder en køleskabsgrød,… 

Read More »

Opskrifter med fisk | www.juliekarla.dk

En af mine bedste opskrifter med fisk

Her kommer en af mine bedste opskrifter med fisk, nemlig sprødstegt sandart med bacondrys, timian og citron serveret med en lækker, cremet speltotto med blomkål. Speltottoen har du måske set eller hørt om før her på bloggen, men speltotto med blomkål er også bare min yndlings “risotto”, og jeg laver den ret så tit. Både… 

Read More »

Rødbedesalat med quinoa og syltede rødløg | www.juliekarla.dk

Nem rødbedesalat med quinoa og syltede rødløg

Her kommer en nem rødbedesalat, som ikke tager super lang tid at lave, men som pynter så flot på middagsbordet med sine smukke farver. Elsker den måde rødbederne smitter af med dens røde farve på de øvrige ingredienser og kontrasten til de grønne pistacienødder og timian er jeg helt vild med. I det hele taget… 

Read More »

Nem pastaret | www.juliekarla.dk

Nem pastaret med græskar og bacon

Nogle gange har man bare lyst til en god og nem pastaret, når aftensmaden skal på bordet som denne med græskar, salvie og bacon. En ret, der ikke tager alverdens tid eller kræver en helt masse ingredienser. Jeg er helt vild med græskar og har efterhånden brugt den smukke grøntsag i rigtig mange af mine… 

Read More »