Jeg har været et sted, hvor jeg meget hurtigt fandt ud af, at jeg bare må tilbage. S A R D I N I E N!!! Der er bare SÅ fantastisk, og jeg er helt solgt. Jeg rejste med min lille familie derned her i forrige uge, og jeg har samlet nogle gode rejsetips OG…
Vegetar smørrebrød
Her kommer der to bud på lækkert vegetar smørrebrød. Og det skal lige siges, inden jeg kommer til opskrifterne, at jeg E L S K E R smørrebrød! Og det skal være højtbelagt, og det skal være de go’e gamle klassikere som fiskefilet med remoulade, hønsesalat, sild og you name it. MEN jeg er også…
Hjemmelavet granola med kokos og ananassalat
Jeg lavede denne her opskrift på hjemmelavet granola med kokos og ananassalat, før min lille familie og jeg drog til Sardinien for en uge siden. Nu er vi kommet hjem, men VI SKAL bare afsted igen. For vi er fuldstændig solgt til Sardinien. Og jeg kommer til at skrive et helt blogindlæg omkring Sardinien. En…
Pasta med parmesan, citron og friske krydderurter
Så er jeg klar med en weekendopskrift på pasta med parmesan, citron og friske krydderurter. En dejlig forårsret, som giver sommerfornemmelser. Og kender I det, at man spiser en pastaret på en rigtig god italiensk restaurant og tænker, hvorfor smager det ikke lige sådan derhjemme, når jeg laver pasta? Det gør jeg. Og hemmeligheden har…
