Så er jeg tilbage efter en god forlænget påskeferie, som har ført mig lidt rundt omkring. Først en skøn tur til Berlin med Mikkel og Nord og så en uges ferie på Malta med min søde svigerfamilie. Det har været rigtig skønt, men nu er det også rart at være tilbage i køkkenet og foran computeren og opdatere Juliekarla.dk.
Og ikke mindst at få slappet af, for det kræver sin kvinde at være på sightseeing i 6. måned. Og jeg skal lige love for, at denne her graviditet er helt helt anderledes end den første med Nord. Pyh, det er hårdt. Og der er stadig 3 måneder endnu! Men jeg glæder mig også helt vildt til, at lillebror kommer ud. Det bliver helt fantastisk. Og Nord glæder sig også til han kommer. Han skal i øvrigt hedde Bue. Det synes jeg passer godt sammen med Nord.
Berlin, Berlin, Berlin
Som nævnt i indledningen så var Mikkel, Nord og jeg i Berlin i starten af måneden. Vi elsker at tage sådan en tur engang imellem og ikke mindst mig, der er et kæmpe madøre, elsker at blive inspireret i Berlin. Især jo også fordi, at de er så langt fremme med økologi og biodynamik. Og Nord elsker også Berlin på grund af de mange opturs legepladser.
Og jeg fandt faktisk nogle rigtig gode nye spisesteder, som jeg lige vil nævne her, og som ikke er med i min første Berlin guide eller min øko guide til Berlin.
Opdateret Berlin guide
Vi opholdt os meget af tiden nær Hakescher Markt, fordi vi bare elsker det område og altid bor deromkring. Ca. 10 minutters gå gang fra vores hotel ligger Weinberg parken, en folkepark med den bedste legeplads, som vi besøgte alle tre dage. Den hedder i øvrigt Der Blaue Spielplatz, hvis du skulle være nysgerrig. Og omkring legepladsen fandt vi skønne spisesteder.
Lad mig starte med at nævne den bedste økologiske bager Zeit Für Brot på Weinbergsweg. Åh, de lavede det bedste brød og ikke mindst chokoladeboller. Mums! Kunne snildt klemme én ned nu! Her provianterede vi altid før legepladsen.
Ikke langt derfra lå Hermann’s, som laver optur morgenmad og frokost. Her fik jeg én dag den skønneste sandwich med kylling og kimchi, og det var bare godt. En anden dag prøvede jeg deres morgengrød. Lækre råvarer, ret børnevenligt og sødt personale.
Meget centralt i Hakescher Markt ligger Paul Möhring, som laver riiiimelig god soft ice og lækker kaffe. Billedet siger næsten det hele! Og apropos kaffe så besøgte vi selvfølgelig også kaffebaren Ben Rahim et par gange, som jeg har skrevet om i min tidligere guide til Berlin. Det er altså Berlins bedste kaffe.
Malta med hele familien
Og i sidste uge var vi så en tur på Malta med Mikkels dejlige familie. Og åh hvor har jeg bare optur over at tage på ferie med Nords bedsteforældre. Både mine egne forældre og mine svigerforældre. Der er altså ikke noget bedre end at se sit barn være sammen med sine bedsteforældre. Og se det bånd der vokser. Det er altså noget hele særligt.
Men nok om ferie, nu er det tid til at gå i køkkenet og arbejde videre på den tomatsuppe, jeg har gået og puslet med!
Gratis e-bog: DE 25 BEDSTE OPSKRIFTER
Abonnér gratis på mine nyeste opskrifter, og få samtidigt min e-bog med de 25 mest populære opskrifter tilsendt.