I de sidste to uger har jeg testet et udvalg af opskrifter med stenaldermad udviklet af Thomas Rode. Opskrifterne er fra hans kogebog Stenalderkost og…
Kategori:
Aftensmad
Her kommer en super nem og dejlig forret med laks og rørt feta. Jeg laver tit denne her opskrift på rørt feta, men…
Jeg havde et halvt græskar liggende i køleskabet den anden dag, som skulle bruges, og efter både at have lavet suppe, bygotto og…
Jeg spiser overvejende low carb, men med de her risfrikadeller vil jeg gerne gøre en undtagelse. For de smager virkelig godt! Opskriften opstod…
Her kommer min opskrift på en lidt anderledes rødkålssalat nemlig rødkålssalat med æbler, avocado og sorte ris. Salaten smager super godt sammen…
Jeg har netop nydt denne her pizza til aftensmad. En glutenfri pizza med quinoa med fyld der består af en god økologisk chilispegepølse,…
Græskar hører sig efteråret til, og kan man finde en bedre måde at bruge den cremede grøntsag på end i en bygotto som…
Her kommer endnu en sund lasagne opskrift, hvor jeg har skiftet pastapladerne ud med et mere low carb alternativ, nemlig squash. Når…
Jeg har helt glemt at lægge min opskrift på pastasauce med blomkål på bloggen. Min elskede blomkålssauce, som jeg er helt vild med, og som…
Aubergine burger er en genganger hjemme hos mig. Den bedste low carb burger man kan få efter min mening! Jeg laver oftest…
Her kommer en super nem og dejlig speltotto med blomkål. Med denne opskrift behøver man ikke at stå og røre og røre i lang…
I sidste uge lavede jeg i et snuptag de her tortilla med blå ost og æblekompot. Har man en æblekompot ved hånden…