Endnu en opskrift i min nye kategori ‘Hverdagsmad som Gæstemad’. Jeg lavede denne her squashlasagne i går og den smagte super skønt.…
AftensmadFrokostLam, okse- og svinekødLette retter
Kategori:
Aftensmad
Jeg lavede tapas i går til mine gæster og jeg serverede bl.a. disse små tapasskåle med chorizo, butterbeans og æg. De var…
Så har jeg været i køkkenet og eksperimentere lidt og det kom der disse skønne spinatmuffins ud af, som virkelig var et…
- AftensmadLam, okse- og svinekød
Bulgursalat med røde og gule beder og medister på en ny måde
af Julie KarlaJeg lavede en skøn bulgursalat den anden dag med røde og gule beder, der blev pyntet med lidt gul morgenfrue. Den var…
Det lyder måske lidt sjovt, men faktisk så er det bare rester fra en portion oksedeller, som jeg havde tilovers, og som…
Jeg tænker tit i farver, når jeg skal finde på nogle nye retter, som med denne her bulgursalat, hvor farven er rød…
Her kommer én af mine yndlingsretter, nemlig mine frikadeller med fløderødbeder. Simpelt, men super lækkert. For hvad er bedre end ens yndlingsgrøntsag…
Jeg synes min salat var så fin i går, så selvom den er meget simpel, så skal den lige en tur på…
Jeg har travlt her i januar med mit speciale, og det betyder at madlavningen kræver lidt mere planlægning end det plejer hjemme…
- AftensmadLam, okse- og svinekødPizza og Pasta
Kamutpizza med parmaskinke, gorgonzola, figner og hasselnødder
af Julie KarlaSom jeg nævnte i mit forrige indlæg, så fik jeg købt en masse lækre ting med hjem fra Firenze, som jeg vil…
- AftensmadLam, okse- og svinekødPizza og Pasta
Varm pastasalat med kapers, persille og sprød bacon
af Julie KarlaSå er jeg netop hjemvendt efter en helt fantastisk tur til Firenze, hvor jeg fejrede nytår sammen med min kæreste. Vi spiste…
Her er min vinterudgave af en bulgursalat, selvfølgelig med rødbeder! Det er vist ingen hemmelighed, at rødbeder er en af mine yndlingsgrøntsager,…