Jeg har travlt her i januar med mit speciale, og det betyder at madlavningen kræver lidt mere planlægning end det plejer hjemme…
Kategori:
Frokost
Her er min vinterudgave af en bulgursalat, selvfølgelig med rødbeder! Det er vist ingen hemmelighed, at rødbeder er en af mine yndlingsgrøntsager,…
Denne salat opstod, da jeg havde en masse marineret feta liggende i køleskabet, som jeg gerne ville bruge. Fetaen havde været en…
Opskriften på rødbedehummus er virkelig god og giver en super smuk ret. Som jeg lovede i mit forrige indlæg, så kommer der…
Her er min opskrift på den helt klassiske hummus, som jeg lige for tiden helst skal have i køleskabet, og som jeg…
Perlebygsalat er virkeligt lækkert! Den anden dag lavede jeg boller i karry, som jo er en klassiker i det danske køkken, og…
Denne her creme er super nem at lave og så er den et rigtig godt alternativ til den velkendte ærtepure, da den…
Her kommer endnu en hokkaido opskrift og denne gang i form af en lækker bulgursalat. Jeg er ret vild med bulgur, mest…
Jamen det kan alle jo lave…Ja, de her avocado bruschetta kan alle lave og det bør alle også gøre for de smager…
Jeg køber tit marinerede oliven og er helt vild med den olivenbod, der er inde i Torvehallerne. Men igen, det er en…
Hvorfor ikke bruge de skønne små kikærter til andet end hummus? Kikærter er nemlig virkelig gode i en salat og mætter rigtig…
- AftensmadFrokostSalaterVegetar
Bulgursalat med honningbagte gulerødder, nektariner og feta
af Julie KarlaBulgursalat er en af de bedste salater. Jeg sidder og skriver speciale for tiden, men bliver dog ofte forstyrret af min egen…