Snacks og dips

Denne her rygeostcreme på sprøde hjemmelavede rugbrødschips med purløgsolie er en super lækker appetizer til middagsgæsterne. Du kan selvfølgelig også bare nyde…

Denne her tomatpesto med mandler er super let at lave, og smager fantastisk blandet sammen med f.eks. squashspaghetti eller bare almindelig pasta,…

Denne her løgpure er noget af det mest simple at lave, men smager så mega godt og især sammen med lækre, møre…

Her kommer en meget nem guacamole med basilikumspesto, som vitterligt tager under 5 minutter at røre sammen, og som smager godt som…

Denne her broccoli sauce lavede jeg i går sammen med nogle skønne øko gnocchi, som jeg fandt i det nye italienske supermarked…

Det sker ofte, at jeg hurtigt bikser en biksemad sammen, når jeg har kød tilovers fra dagen før. Og det sker også…

De her rodfrugter i ovn med rørt feta og sundt drys serverede jeg til bogglade danskere til dette års Bogforum, som blev…

Udover opskriften på denne her pinxtos med manchego, grillet peberfrugt og ansjos kommer der også lige en lille gastronomisk update her fra…

Denne her opskrift på bruschetta med tomat (balsamicoglaserede tomater that is) og rørt feta, er den sidste opskrift her fra Danmark i…

Forleden dag, da solen stadig skinnede, fik vi nye kartofler med løvstikkesmør, og det er noget jeg kan li’. Elsker nye kartofler.…

Her kommer en hurtig lille opskrift på røget laks med rygeostcreme, som man kan bruge som appetizers, når man har gæster, eller…

Det her er en super nem dressing til salat, som jeg allerede har lavet ret så mange gange indenfor det seneste stykke…