Her er endnu en af mine yndlingsvarianter af den klassiske havregrød. Kombinationen af peanutbutter og banan smager forrygende og er for mig den helt rette måde at starte weekenden på sammen med en dejlig stor kop kaffe. Hvis man har lyst så smager det også rigtig godt at spise denne her havregrød sammen med lidt kold mælk ovenpå, da den friske mælk er et godt modspil til både jordnøddesmørret og bananens ‘fedme’, det gør jeg i hvert fald. God weekend!
Ingredienser (2 pers.)
2 dl. havregryn
2 dl. vand
2,5 dl. mælk
1 spsk. peanutbutter
1 banan
Tilberedning
Kog havregrynene sammen med vand, mælk og peanutbutter i et par minutter, indtil grøden er tyknet og færdig. Server grøden i to skåle. Pynt med ekstra peanutbutter og skiver af banan.
