JulieKarla
  • Sunde Opskrifter
    • Morgenmad
      • Æg
      • Grød
      • Hverdag
      • Sødt
    • Frokost
      • Lette retter
      • Salater
      • Snacks og dips
    • Aftensmad
      • Fisk
      • Lam, okse- og svinekød
      • Pizza og Pasta
      • Vegetar
      • Vildt og Fugl
    • Brød
      • Knækbrød og Kiks
      • Sødt brød
    • Inspiration
      • Anmeldelser
      • Jul
      • Julie Karla
      • Karlas Nordic Baby
      • Rejser
    • Søde sager
      • Blandet Godt
      • Kager
      • Pandekager
      • Syltning
  • Kogebøger
  • Om Mig
  • Samarbejde
  • Presse
  • Rejseblog
  • Kontakt

JulieKarla

  • Sunde Opskrifter
    • Morgenmad
      • Æg
      • Grød
      • Hverdag
      • Sødt
    • Frokost
      • Lette retter
      • Salater
      • Snacks og dips
    • Aftensmad
      • Fisk
      • Lam, okse- og svinekød
      • Pizza og Pasta
      • Vegetar
      • Vildt og Fugl
    • Brød
      • Knækbrød og Kiks
      • Sødt brød
    • Inspiration
      • Anmeldelser
      • Jul
      • Julie Karla
      • Karlas Nordic Baby
      • Rejser
    • Søde sager
      • Blandet Godt
      • Kager
      • Pandekager
      • Syltning
  • Kogebøger
  • Om Mig
  • Samarbejde
  • Presse
  • Rejseblog
  • Kontakt

Lækre salater til januar

af Julie Karla januar 3, 2019
Skrevet af Julie Karla januar 3, 2019

Øv, hvor er der gået lang tid siden, jeg har blogget. Det er ikke med min gode vilje, men der er lidt forskellige årsager til det. Og dem fortæller jeg lidt om senere i indlægget. Men først skal I lige have nogle opskrifter på nogle dejlige lækre salater, man passende kan lave her i januar måned. For januar er vel salatmåneden for mange, er det ik’? Jeg hopper i hvert fald altid med på vognen.

Nemme og lækre salater fra juliekarla.dk

Jeg har samlet nogle af mine personlige salat favoritter her på bloggen og linker til dem her i indlægget, så er der i hvert fald lidt at gå i gang med, indtil jeg forhåbentlig snart kommer med spritnye opskrifter! Men tjek i øvrigt også min salatkategori, hvor der er MASSER af andre opskrifter på dejlige salater.

Græskarsalat med æble, granatæble og hytteost

graeskarsalat med aeble opskrift

Vintersalat med rødbede, jordskokker og croutons

lækker Vintersalat

Grillet aubergine med kikærter, granatæble og dadelsirup

Grillet aubergine opskrift

Burrito bowl med blomkålsris

Salat med skorzonerødder, bacon og rosmarin

Salat med skorzonerod af julie karla

En update fra hverdagslivet

Og så lovede jeg lige at vende tilbage til forklaringen på denne måneds stilhed her på bloggen. Foruden en masse træls sygdom med influenza hos både mig og lille Nord. Så er der sørme også en rigtig glædelig nyhed. Nord skal nemlig være storebror til sommer!!! Juhuuuu….

Men det har altså også betydet, at jeg har været lagt ned af kvalme. Sådan ca. 24/7. Der har været dage, hvor jeg ikke engang har kunnet stå op. Så det har været en ret hård jul. Og madmæssigt har jeg intet lavet. Jeg håber på, det lige så stille bliver bedre og bedre. Det gør det da!!!… Så jeg igen kan komme tilbage i køkkenet for fulde gardiner. Der er jo altså også lige en kogebog, der skal skrives og afleveres her i foråret. Så der er nok at se til.

Men summa summarum er, at jeg er drønglad! Det er så fantastisk, at vi er blevet velsignet med endnu en baby, når man tænker på, at oddsene ikke altid har været helt med os. Og jeg glæder mig til denne her hardcore kvalme er overstået, så jeg rigtig kan komme i gang med at lave en masse mad igen.

Juhuuuu… og kram fra mig og babybulen!

6 kommentarer
2
FacebookPinterest
Julie Karla

Forrige indlæg
Nem rødkålssalat med “juleknas”
Næste indlæg
Hvorfor er der stille på juliekarla.dk?

Måske du også kan lide de her…

Madpandekager med cremede kantareller, æbler og Vesterhavsost

oktober 5, 2023

Artiskok opskrift – den bedste dip, du kommer...

september 1, 2023

Hvorfor er der stille på juliekarla.dk?

januar 22, 2019

Min E-bog med guide til Barcelona

maj 22, 2018

Kold kartoffelsalat med creme fraiche, dild og fennikel

august 21, 2016

Rødbedesalat med gedeost

januar 5, 2015

Lækker salat med spinat og solbærdressing

august 28, 2014

6 kommentarer

Jette Malling januar 3, 2019 - 12:45 pm

Godt nytår, Julie Karla.
Og det kan da bestemt ikke blive andet, nu I venter nr. 2 i arvefølgen. Hjertelig til lykke med den glædelige nyhed.
Det er så fantastisk, når et lille, nyt menneske kommer til verden. Selv blev jeg mormor til barnebarn nr. 7 i begyndelsen af december – og han er den dejligste gave, man kan ønske sig.
Når du har overstået din kvalme, vil jeg – som mange andre – se frem til at modtage dine mails med gode og meget inspirerende opskrifter, som fx de tilsendte salater.
Mange hilsner
Jette Malling

Reply
Julie Karla januar 3, 2019 - 3:34 pm

Tusind tak for din søde besked! Det gør mig glad at høre, og jeg glæder mig også til jeg for alvor kan komme i gang igen med madlavningen! Og tillykke med dit nye barnebarn : )

Reply
Jane januar 3, 2019 - 6:55 pm

Hjerteligt tillykke med den kommende familieforøgelse .

Reply
Julie Karla januar 4, 2019 - 6:24 pm

Tusind tak!

Reply
Rikke januar 3, 2019 - 8:45 pm

STORT tillykke. Det er et stort mirakel. Jeg har selv PCO og været igennem en del. Og er heldigvis mor til en fantastisk pige. Den eneste vi får. Faktisk var grunden til jeg startede med og abonnere for længe siden at jeg kunne se potentiale i opskrifterne ifht. PCO. Så tak for dem. Håber kvalmen snart lægger sig, så du også kan nyde det lidt.

Reply
Julie Karla januar 4, 2019 - 6:24 pm

Tusind tak! Ja, det er lidt af et mirakel, når man har fået stillet i udsigterne, at det bliver svært at få et barn. Så vi er også meget taknemmelige! Er så glad for at høre, at du har fundet inspiration her.

Reply

Skriv en kommentar… Slet svar

Opskrift Vurdering




Gem mit navn og email til næste gang jeg vil kommentere...

JULIE KARLA

 

JULIE KARLA

 

Juliekarla.dk er grønne opskrifter med masser af ideer til en skøn morgenmad, lækker frokost og aftensmad. Altid økologisk og naturlige råvarer! Læs mere her: Om mig

Populære opskrifter

  • 1

    Græskarlasagne med spinat og ricotta

    oktober 16, 2013
  • 2

    På cooking school i Thailand

    maj 3, 2014
  • 3

    Lækker pizza til morgenmad

    november 27, 2016
  • 4

    Stegt lange med purløgsolie, kapers og mandler

    juli 17, 2017
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube

Copyright © 2024 - Julie Karla - Sunde Opskrifter


Tilbage til toppen