JulieKarla

  • Kogebøger
  • Om Mig
  • Samarbejde
  • Presse
  • Sunde Opskrifter
    • Morgenmad
      • Grød
      • Hverdag
      • Sødt
      • Æg
    • Frokost
      • Lette retter
      • Salater
      • Snacks og dips
    • Aftensmad
      • Fisk
      • Lam, okse- og svinekød
      • Pizza og Pasta
      • Vegetar
      • Vildt og Fugl
    • Brød
      • Knækbrød og Kiks
      • Sødt brød
    • Inspiration
      • Anmeldelser
      • Julie Karla
      • Rejser
    • Søde sager
      • Kager
      • Blandet Godt
      • Pandekager
      • Syltning
    • Opskrift Index
  • Rejseblog
  • Kontakt

Øko guide til Berlin

marts 20, 2017 by Julie Karla 8 Comments

Jeg har netop været på en skøn weekendtur med familien til Berlin, og har samlet en masse gode tips til min nye øko guide til Berlin. Det kommer nok ikke som nogen overraskelse for mine faste læsere, at jeg er lidt af en øko freak, og jeg eeeeeeelsker Tyskland for deres fantastiske økologiske supermarkeder.

Jeg kan seriøst tilbringe timer inde i et biomarkt… ja, det lyder crazy, og det er det nok også lidt, men det er så optur at have så mange lækre produkter samlet i ét supermarked. Og for mig, der i forvejen elsker at handle ind, er det jo et foodie heaven.

Øko guide til Berlin

Øko guide til Berlin – anmeldelse af 4 lækre biomarkts

Der er 4 store økologiske supermarkedskæder i Berlin, og jeg besøgte en butik fra alle kæder, så jeg kunne lave denne her lille øko guide til Berlin, og ikke mindst få styret min shoppelyst!

De ligger mange steder i Berlin, og oftest også ret tæt på hinanden, så er man på rundtur i Berlin, er det næsten svært ikke at støde på et biomarkt.

Generelt er tyskerne bare helt vildt langt fremme på økologi og også biodynamik, og på cafeer og restauranter ser man ofte, at økologien er i centrum. Også i forhold til vegansk mad er de langt fremme, og der er tit, hvis ikke en vegansk, så i hvert fald en vegetarisk ret på menukortet.

Jeg har bare så optur over at bestille kaffe på en kaffebar, og så bruger de den lækreste biodynamiske mælk fra køer, der virkelig har haft det godt, og hvor man driver landbrug med respekt for naturen.

Jeg besøgte som sagt 4 forskellige supermarkedskæder, de samme er i øvrigt også i Hamborg, hvis du kommer dertil, og her  følger min lille anmeldelse af dem alle:

Bio Company

Jeg var så heldig, at vores hotel lå lige overfor en Bio Company butik (og nej, det vidste jeg faktisk ikke i forvejen ; ), og da det var en hotellejlighed, hvor vi selv kunne lave mad, var det jo helt perfekt, at vi kunne handle ind her.

Bio Company er et lækkert supermarked med bager og delikatesseafdeling og et super bredt udvalg af lækre økovarer. Vi købte ind her hver dag, og udover en masse mad, købte jeg mig også en to-go-kaffekop lavet af bambus, så jeg kan tage min egen kaffe med på mine mange ture med Nord på bl.a. legepladsen.

Vi brugte den filial, der ligger lige ved Hackescher Markt station, og de have også en lille udeservering, hvor vi kunne nyde en lille pizza, da vejret var godt, og Nord var sulten!

Øko guide til Berlin

Denn’s Biomarkt

Denn’s Biomarkt er bare altid godt. Jeg har før skrevet om Denn’s Biomarkt, da det altid er det, jeg besøger, når jeg tager med min far til Flensborg. Dér får vi i øvrigt altid den bedste service! Denn’s er lidt ligesom Bio Company, et godt udvalg af lækre produkter og også en rigtig god bager-, oste og delikatesseafdeling. Og så ligger Denn’s i rigtig, rigtig mange byer i Tyskland.

 Øko guide til Berlin

LPG Biomarkt

LPG Biomarkt findes kun i Berlin. Der har de til gengæld 6 butikker. Vi besøgte deres filial i Prenzlauer Berg, hvilket er et virkelig stort 2 etagers supermarked med lækre, lækre produkter og rigtig mange gode tilbud og spotvarer. De har også lidt økotøj til børn og voksne, så jeg fik købt lidt ting til Nord. Og så har de en stor afdeling med hudplejeprodukter, hvilket er et sted, man kan spare penge i forhold til Danmark.

Bemærk, at der er to slags priser i LPG. Èn til medlemmer og én til ikke-medlemmer. Forskellen er dog ikke så stor, men hvis man bor i Berlin, og handler der ofte, er der selvfølgelig penge at spare.

Øko guide til Berlin

Alnatura

Jeg tror måske, at Alnatura er mit yndlingssupermarked af dem alle, for de har virkelig nogle gode produkter. De har deres eget mærke, og de produkter jeg har smagt derfra, har virkelig været gode. De har bl.a. en Bircher Müsli, som er helt vidunderlig! Og så synes jeg bare, at de har lidt mere af alt. Så udvalget er bredere. F.eks. deres yoghurtafdeling. Mums… Fandt simpelthen de mest lækre veganske kokosyoghurter. Altså yoghurt lavet på kokosmælk, og de smagte himmelsk. Mon man kan lave dem selv?!

Alnatura ligger også rigtig mange steder i Tyskland. Jeg besøgte også en Alnatura i Hamborg, da jeg var der sidste år, og den er kæmpestor og virkelig en lækker butik, hvor der er tænkt på det hele.

Det er også det, jeg så godt kan lide ved de forskellige biomarkts generelt, at de er så lækre, pæne og appetitlige. Man kan virkelig se, at medarbejderne gør noget for at gøre butikken indbydende, og det vil jeg gerne betale ekstra for.

Øko guide til Berlin

Bonusinfo:

Som en lille bonusinfo kan jeg også nævne, at de konventionelle tyske supermarkeder også altid har gode hylder med økologiske varer, og til en billig penge. Man får jo så bare ikke den samme helhedoplevelse, som man gør i de forskellige biomarkts, men det er værd at undersøge.

Og så vil jeg lige nævne Rossmann, som er sådan en lidt sjov butik med alt fra hudpleje, rengøringsartikler, legetøj, slik mv. De har nemlig også nogle gode hylder med økologiske varer. Og de er ret billige i forhold til danske priser. Så det er også værd at gøre nogle indkøb her.

Det var så min lille øko guide til Berlin. Jeg har også nogle gode tips til kaffebarer, restauranter og cafeer i Berlin, som vi besøgte i weekenden, og dem kommer jeg med i et senere indlæg.

​Gratis e-bog: DE 25 BEDSTE OPSKRIFTER

​Abonnér gratis på mine nyeste opskrifter, og få samtidigt min e-bog med de 25 mest populære opskrifter tilsendt.

Del dette:

  • Click to share on Facebook(Åbner i et nyt vindue)
  • Klik for at dele på Twitter(Åbner i et nyt vindue)
  • Klik for at dele på Google+(Åbner i et nyt vindue)
  • Click to share on Pinterest(Åbner i et nyt vindue)
  • Klik for at dele på Reddit(Åbner i et nyt vindue)

Filed Under: Anmeldelser, Inspiration, Julie Karla, Rejser

« Sunde kyllingefrikadeller med squashspaghetti
Rugbrød med Krystal ost og æble »

Comments

  1. Susanne Abildgaard says

    marts 21, 2017 at 10:12 am

    Hej Julie
    Ej, hvor fedt – tusind tak for din ØKO-guide til Berlin!
    Den giver mig endnu mere lyst til at besøge den fantasiske by igen 🙂
    Supergodt, at du give konkrete eksempler på lækre varer fra hver enkelt butik.
    Det er skønt og inspirerende at følge med på din blog – lækker mad, vidunderligt smukke billeder og gode tips.
    Keep up the good work!
    Bedste hilsner fra Susanne

    Svar
    • Julie KarlaJulie Karla says

      marts 21, 2017 at 1:22 pm

      Ih hvor er jeg glad for at høre det Susanne! Det er netop feedback som din kommentar, der gør det sjovt at blogge, så tusind tak for den! BH Julie

      Svar
  2. Johanne says

    marts 25, 2017 at 4:45 pm

    Åh, hvor jeg savner Berlin nu <3
    Biomarkts er nemlig noget af det allerbedste tidsfordriv 🙂 Men hvis du er vild med Rossmann, burde du prøve DM – det er meget bedre, hvis du spørger mig 🙂

    Svar
    • Julie KarlaJulie Karla says

      marts 25, 2017 at 7:38 pm

      Sejt Johanne, gik godt forbi én, men var ikke helt klar over, hvad det var. Men den skal jeg da prøve næste gang, jeg er i Tyskland.

      Svar
      • Johanne says

        marts 26, 2017 at 6:04 pm

        Det er nærmest det samme som Rossmann bare med større og bedre udvalg 🙂

        Svar
        • Julie KarlaJulie Karla says

          marts 27, 2017 at 5:35 pm

          Fedt!

          Svar
  3. Elsebeth says

    januar 12, 2018 at 5:58 pm

    Der er flere gode butikker i Flensborg, bl.a. Denns Biomarkt. Jeg handler på det skønne marked, som også har en stor stand med økologiske grøntsager, og vil glæde mig til at få besøg fra USA af min – nu – veganske datter til sommer.

    Svar
    • Julie KarlaJulie Karla says

      januar 13, 2018 at 12:30 pm

      Helt enig. Elsker Denn’s biomarkt i Flensborg, nok det supermarked, jeg har besøgt mest i tyskland. Så lækkert! Og dejligt for din datter, tyskland er ret meget med når det gælder vegansk mad : )

      Svar

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Velkommen til Juliekarla.dk. Her deler jeg ud af mine sunde opskrifter, så du kan hente inspiration til hverdagsmaden. Her er ikke meget sukker, men masser af ideer til en skøn morgenmad, nem frokost eller sund aftensmad. Læs mere her

Søg efter en opskrift her…

Populære opskrifter

  1. Blomkålspizza opskrift
  2. Kyllingelår i ovn
  3. Sund Lasagne opskrift
  4. Sund pandekage opskrift
  5. Sunde bananmuffins
  6. Lækker bulgursalat opskrift
  7. Forret med laks
  8. Tilbehør til grill
  • Ristet brød med burrata, bagte vindruer og rosmarin Ristet brød med burrata, bagte vind...
  • Sunde bananmuffins Sunde bananmuffins
  • Hvad laver jeg egentlig? Mit liv som madblogger Hvad laver jeg egentlig? Mit liv so...
  • Broccoli pandekager - En nem opskrift Broccoli pandekager – En nem...
  • Kyllingelår i ovn Kyllingelår i ovn

Julie Karla

Jeg håber, at du bliver inspireret af mine opskrifter og får ny inspiration til en lækker nem morgenmad, hurtig frokost eller sund aftensmad. På bloggen finder du hovedsageligt sunde opskrifter med masser af grønt, men også lidt kage! Julie Karla

Læs mere her…

Ristet brød med burrata, bagte vindruer og rosmarin
Hvad laver jeg egentlig? Mit liv som madblogger
Champignonsuppe – cremet og vegansk
Banana yoghurt split
2 skønne brunch ideer
Indisk daal opskrift

Copyright © 2018 · Foodie Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress