JulieKarla
  • Sunde Opskrifter
    • Morgenmad
      • Æg
      • Grød
      • Hverdag
      • Sødt
    • Frokost
      • Lette retter
      • Salater
      • Snacks og dips
    • Aftensmad
      • Fisk
      • Lam, okse- og svinekød
      • Pizza og Pasta
      • Vegetar
      • Vildt og Fugl
    • Brød
      • Knækbrød og Kiks
      • Sødt brød
    • Inspiration
      • Anmeldelser
      • Jul
      • Julie Karla
      • Karlas Nordic Baby
      • Rejser
    • Søde sager
      • Blandet Godt
      • Kager
      • Pandekager
      • Syltning
  • Kogebøger
  • Om Mig
  • Samarbejde
  • Presse
  • Rejseblog
  • Kontakt

JulieKarla

  • Sunde Opskrifter
    • Morgenmad
      • Æg
      • Grød
      • Hverdag
      • Sødt
    • Frokost
      • Lette retter
      • Salater
      • Snacks og dips
    • Aftensmad
      • Fisk
      • Lam, okse- og svinekød
      • Pizza og Pasta
      • Vegetar
      • Vildt og Fugl
    • Brød
      • Knækbrød og Kiks
      • Sødt brød
    • Inspiration
      • Anmeldelser
      • Jul
      • Julie Karla
      • Karlas Nordic Baby
      • Rejser
    • Søde sager
      • Blandet Godt
      • Kager
      • Pandekager
      • Syltning
  • Kogebøger
  • Om Mig
  • Samarbejde
  • Presse
  • Rejseblog
  • Kontakt

Stemningsbilleder fra Rom

af Julie Karla april 26, 2012
Skrevet af Julie Karla april 26, 2012

Rom er jo bare byernes by og ikke mindst madens by. Nu har jeg været på ferie i Rom de sidste to år og jeg elsker det. Især at gå på byens sprudlende markeder, spise byens cremede is og ikke mindst Italiens uovertræffelige pastaretter. Her er lidt inspirationsbilleder derfra.

Der er jo ikke noget bedre end et madmarked, hvor alt er frisk og lækkert og hvor prisen ikke mindst er overkommelig. Jeg er helt tosset med Torvehallerne i København, men desværre mangler stedet den der “torve-stemning”, som man finder på et italiensk marked. På det her marked i Rom, købte jeg tomater og appelsiner for bare at smage forskellen fra det man køber i Danmark og hvis ikke du har prøvet det, så gør det! Forskellen er jo helt utrolig.

Isen kan man selvfølgelig heller ikke komme udenom og der har jeg ikke rigtig noget yndlingssted, bortset fra at jeg altid går udenom kæderne for dem er der nogle stykker af. Ligesom jeg også altid går udenom Paradis Is i Danmark, det er simpelthen alt for masseproduktions-agtigt for mig.

Min yndlingsrestaurant i Rom hedder “La Taverna dei Fori Imperiali” og jeg har været der et par gange. De serverer simpelthen så dejlig mad. Sidst jeg var der fik jeg røget sværdfisk med rosenpeber til forret og en lækker dagens ret bestående af porchetta med knasende sprødt skind og til dessert…selvfølgelig husets tiramisu.

Sidst men ikke mindst er det skønt at drikke alt den gode italienske rødvin, især da Italien klart er mit favorit vinland.

0 kommentar
0
FacebookPinterest
Julie Karla

Forrige indlæg
Stemningsbilleder fra Lissabon
Næste indlæg
Maltboller med mandler og figner

Måske du også kan lide de her…

Pizza med salsiccia og grønkålspesto i min elektriske...

december 3, 2024

Få Venindemad til 100 kr!

august 26, 2024

Æble gløgg uden alkohol med vidunderlige julekrydderier

december 5, 2023

Lussekatter eller lussebullar – de klassiske svenske julebrød...

november 23, 2023

Fladbrød med brændenælder – over bål udenfor eller...

maj 1, 2023

Vegansk bananbrød med karamelsauce fra min bog Venindemad...

marts 14, 2023

Kladdkaka opskrift med appelsin og hvid chokolade

december 16, 2022

Osteanretning til jul med granatæble, kakifrugt og chilihonning...

december 13, 2022

Chokolade med granatæble og kanel – en skøn...

november 25, 2022

Energibesparende opskrifter og andre gode tips til at...

september 9, 2022

Skriv en kommentar… Slet svar

Opskrift Vurdering




Gem mit navn og email til næste gang jeg vil kommentere...

JULIE KARLA

 

JULIE KARLA

 

Juliekarla.dk er grønne opskrifter med masser af ideer til en skøn morgenmad, lækker frokost og aftensmad. Altid økologisk og naturlige råvarer! Læs mere her: Om mig

Populære opskrifter

  • 1

    Græskarlasagne med spinat og ricotta

    oktober 16, 2013
  • 2

    På cooking school i Thailand

    maj 3, 2014
  • 3

    Lækker pizza til morgenmad

    november 27, 2016
  • 4

    Stegt lange med purløgsolie, kapers og mandler

    juli 17, 2017
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube

Copyright © 2024 - Julie Karla - Sunde Opskrifter


Tilbage til toppen