Ja, så kommer der endnu en sund chiagrød opskrift. Dem har jeg efterhånden lavet rigtig, rigtig mange af. Prøv blot at kaste et blik på min grød kategori her, og scroll igennem de mange chiagrød opskrifter og ikke mindst også denne lækre opskrift på sund chiagrød.
Jeg var egentlig heller ikke sikker på, at denne her skulle på bloggen, da jeg netop har lavet mange opskrifter, der minder lidt om, men jeg syntes bare, at den smagte så godt, at jeg da lige så godt kunne smide den på.
En sund chiagrød opskrift med 2 x kakao
Jeg laver chiagrød om morgenen, når jeg synes, at morgenmaden skal være lidt til den søde side. Nogle gange har jeg bare lyst til noget helt andet end æg, ost eller syrnede mælkeprodukter. Og så er det som oftest chiagrøden, jeg tyer til, hvis ikke den lige står på sunde bananpandekager!
Denne her chiagrød er som altid blendet med frossen banan, og så har jeg tilsat kakao. Både i pulverform og som kakaonibs. Kakao og banan er jo bare det bedste match, og det er sådan set altid nogle basisting, jeg har i køkkenet. Så vil du kaste dig ud i at lave en sund chiagrød opskrift for første gang, så er kombien med banan og kakao et sikkert hit, som de fleste kan li’, og så gør det jo heller ikke noget, at man får sig et godt skud antioxidanter fra morgenstunden oveni.
- 2 store spsk. chiafrø med top
- 2 dl. minimælk eller usødet mandelmælk
- 1/2 avocado
- 1 stor spsk. kakao med top
- 100 gr. frosne bananstykker
- Kakaonibs
- Aftenen før blandes chiafrøene med mælk i en skål eller beholder og sættes på køl natten over.
- Næste morgen blendes chiagrøden med avocado, kakao og frosne bananstykker i en foodprocessor eller blender, indtil man har en mousse-lignende konsistens.
- Server chiagrøden med bananstykker og kakaonibs. Chiagrøden kan også sagtens holde sig til næste dag, hvis det kun er dig, der skal spise den.
8 kommentarer
Hej! Hvilken kakao bruger du i din opskrift?
Hej Pernille, Lige til denne opskrift har jeg brugt en raw kakao fra the raw chocolate company. Men jeg bruger lidt forskellige økologiske produkter alt efter, hvad jeg lige kan få fat på, er på tilbud mm.
Hejsa.
Min kæreste kan ikke tåle nødder, så har du et sundt alternativ til mandelmælk – vil ikke bruge komælk…
Super fede opskrifter!! 😀
Anna
Jeg kender kun til f.eks. kokosmælk, ris og havre. Men har ikke prøvet det med denne opskrift. Vil nok anbefale kokosmælken, hvis det er.
Jeg har ikke lige avocado hjemme … hvad kan jeg ellers komme i??
Du kan godt lave den uden ; )
Hvordan kan det være du blender chiafrøene? Ser lækkert ud
Der er ikke som sådan nogen sundhedsmæssig grund til det, den bliver bare super dejlig og luftig når man blender den med frosne bananer.