Svinemørbrad med parmaskinke, æbler og timian

Den bedste kombination…mørbrad, parmaskinke, timian og æbler! En rigtig dejlig og nem ret, der er perfekt, hvis man får gæster eller når hverdagen bare skal være lidt ekstra smagfuld.

Den afpudsede mørbrad lægges i et fad og frisk citrontimian lægges ovenpå.

Parmaskinke lægges rundt om mørbraden og æbleskiver lægges ved.

Mørbraden steges i ovnen ved 200 gr. i ca. 35 minutter.