Advocado toast med halloumi ost og honning
Advocado toast med halloumi ost og honning
Ret: Hovedret
Antal: 1
Ingredienser
  • 1 stk landbrød, ciabattabrød eller toastbrød
  • 1 stk moden avocado
  • 70 gr halloumi ost
  • olivenolie
  • citronsaft
  • akaciehonning
  • friskkværnet peber
  • salt
Sådan gør du
  1. Rist brødet og mos avocadoen let ud på brødet. Dryp med citronsaft og olivenolie.

  2. Varm olivenolie op på en pande og steg halloumi osten et par minutter på hver side, så det får en dejlig gylden stegeskorpe.

  3. Læg skiver af halloumi ost ovenpå avocadotoasten og dryp med akaciehonning. Drys med friskkværnet peber og salt og servér med det samme, mens osten er varm.