Laekre pandekager med bagte paerer og chokolade og mandler
Lækre pandekager med bagte pærer, mandler og chokolade
Forb. tid
5 min
Tilb. tid
25 min
Samlet tid
30 min
 

Lækre pandekager med bagte pærer - perfekt som en sød morgenmad eller lidt sundere dessert!

Ret: Dessert, Morgenmad, pandekager
Køkken: dansk, internationalt
Antal: 2 personer
Forfatter: Julie Karla
Ingredienser
  • 2 stk pærer
  • 1 spsk kokosolie
  • 1 tsk kanel
  • 1 håndfuld ristede halverede mandler
  • græsk yoghurt
  • Grofthakket mørk chokolade 70-80 %
Sådan gør du
  1. skær pærerne i både og vend dem godt sammen med kokosolie og kanel.

  2. Fordel bådene i et fad og bag dem ved 200 gr. i ca. 20-25 minutter alt afhængig af hvor faste de er. Er de meget modne, skal bagetiden være kortere, så de stadig bevarer deres facon.

  3. Smør pandekagerne med lidt græsk yoghurt. Fordel de bagte pærebåde på midten. Drys med grofthakket mørk chokolade samt ristede mandler. Og servér!