Asparges med dressing af honning og sennep og røget Goudan
Forb. tid
10 min
Tilb. tid
10 min
Samlet tid
20 min
Den lækreste og nemmeste salat med asparges og dressing.
Ret:
Salat, Tilbehør
Køkken:
dansk
Antal: 2 personer
Ingredienser
- 1 bundt asparges
- 1 spsk dijonsennep
- 1 spsk olivenolie
- 1 spsk vand
- 1 spsk flydende honning
- Røget Goudan fra Naturmælk (eller en anden røget ost)
- 1 æble
- olivenolie
Sådan gør du
Bland dijonsennep, olivenolie, vand, honning og æblecidereddike sammen til en dressing.
Skyl aspargesene og steg dem et par minutter i olie på en varm pande.
Anret aspargesene på et fad og hæld dressingen over. Pynt med skiver af æble samt høvlet røget goudan.