Bland quinoaflager sammen med havregryn og vaniljepulver i en gryde.

Tilsæt vand og mælk og lad grøden koge op under omrøring.

Når quinoagrøden tykner efter et par minutter tages den af varmen, og står et par minutter.

Pynt quinoagrøden med små stykker mango, banan og ekstra kokosmel.

Afslut gerne med blade af mynte eller citronmelisse.